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根據澳洲一項研究,服用維生素B12與葉酸長達2年的年長者,
短期與長期記憶測驗進步幅度,優於沒有服用上述營養補充劑的老人。
研究作者、澳洲國立大學(Australian National University)研究員華克(Janine Walker)表示,
雖然進步程度不多,但成果令人振奮。
研究人員將700多名年齡介於60歲至74歲的老年人分組,1
組每天服用400毫克葉酸與100毫克維生素B12;另一組則是服用類維生素安慰劑。
受試者並不知道自己服用的是維生素還是安慰劑。 ...
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